L'AMAP Truites

Émilien NOUALS est pisciculteur installé depuis mars 2015 à Antignac en Haute Garonne (Luchon). Il élève des truites dans son cycle complet. Il transforme aussi et propose de la truite fumée, des rillettes de truite et des oeufs de truite, perles d'or!!
Émilien est seul à travailler sur l'exploitation. Il propose des truites arc en ciel, fario et omble de fontaine portions vidées.

Il livre une fois par mois.

Contactez Nathalie :
amap.fontenilles.truites@gmail.com